Acido L-glutamico CAS 56-86-0

Descrizione del prodotto:

Nome del prodotto: Acido L-glutamico CAS NO:56-86-0

Sinonimi:

H-GLU-OH;

H-L-GLU-OH;

Proprietà chimiche e fisiche:

Apparizione: polvere cristallina bianca

Assay: ≥ 99,0%

Densità:1.538 g/cm3

Punto di ebollizione:3330,8°C a 760 mmHg

Punto di scoppio:1550,7°C

Punto di fusione:205°C

Solubilità in acqua:70,5 g/l (20°C)

Il glutamato è uno dei 20 comuni acidi aminati alfa che compongono le proteine.L-corpo è acido L-glutamicoL'acido L-glutamico è un aminoacido codificato nella sintesi delle proteine.

È un cristallo squamoso bianco o incolore a temperatura ambiente, leggermente acido e non tossico, leggermente solubile in acqua fredda, facilmente solubile in acqua calda, quasi insolubile in etere,Acetone e acido acetico freddo, insolubile in etanolo e metanolo, sublimazione a 200°C, decomposizione a 247°C-249°C, densità 1.538g/cm3, rotazione ottica +37-+38.9 (((25°C).

L'acido L-glutamico ha una vasta gamma di usi. Come medicina, può trattare il coma epatico. Può anche essere usato per produrre glutammato monosodico (glutammato di sodio), additivi alimentari, spezie,e per la ricerca biochimicaL'acido L-glutamico è preparato utilizzando i carboidrati come materie prime mediante fermentazione microbica, utilizzando il metodo di separazione "estrazione a punto isoelettrico" e "resina di scambio ionico".

Se siete interessati ai nostri prodotti o avete domande, non esitate a contattarci!

I prodotti brevettati sono offerti esclusivamente a fini di R & S. Tuttavia, la responsabilità finale spetta esclusivamente all'acquirente.